2018年12月16日

面白ピンポン

水曜日12月12日、グリーンサークル虹。
面白ピンポンのプログラム、だったんだけど、
フリマの売れ残りを広げて、
皆で格安で買い物する会になってしまった。
面白ピンポンもやったんだけど、
売れ残り買ってた方が面白かった。

面白ピンポンはスタッフM本さん優勝。
虹最後の面白ピンポンだったね。

面白ピンポンの解説もしておこう。
ピンポンでは普通使わないような物をラケットにして、
それで打ち合う。
例えば今回のラケットは、
本・手・ヘルメット・タンバリン・マラカス・ティッシュの箱などなど、
その辺に置いてある物を使う。

卓球上手い人も、ひどいラケットを引いたら、
まともに球が打ち返せない。
苦手な人も上手い人に勝てちゃったりする。
そんな面白ピンポンだ。
「わ! (球を)返せた!」「(相手コートに)入った!」などなど、
やってる人も見てる人も盛り上がるぞ。

今日日曜日。
やっと我が家にもクリスマスが来そう。

181216_01.JPG
さっきツリー出した。
センスない私が飾るもんだから、
いつもやっつけ仕事になるのだけど、
かーちゃんは私が飾っているところを、今年もジッと見ていた。

「箱開けたら飾りが出てきたから、本当に驚いたよ。」
今年も、何十年かぶりで出てきた、クリスマス飾りの話をした。
かーちゃんが箱にしまって、引っ越しの時も捨てないで、
何十年も保管してきたクリスマス飾りだ。
ダイソーで安いツリーを買ってきて、
今年で何年目かな、飾っている。

思い出したので、かーちゃんと阿佐ヶ谷の時に、
おもちゃ屋に飾りを買いに行った時のことを話した。
「覚えてる?」
「覚えてる。」
当時クリスマス飾り、1個でも高かっただろう。
かーちゃんは私と兄貴を喜ばせるために、自分も喜ぶために、
財布の紐を緩めて飾りを買ったんだろう。
そんな話もした。

「箱に一緒に入っていた電球は捨てたよ。あれはヤバい。火事になったらヤバい。」
何十年もつけなかった電飾は怖いので捨てた。
毎年かーちゃんに申告して、捨てたのを納得してもらっている。

それでは皆様、私は来週忙しいので、
あんましブログ書けないかもしれない。
スキがあったら書くつもりなので、皆さま、
よいクリスマス前ウィークをお過ごしください。

あ、虹は来週上野の美術館に行く。
何かの展示を観るそうです。
またパンダパンでもお土産買うかな?
3153に行きたいな。



にほんブログ村 その他日記ブログ 日々のできごとへ
posted by よっしー at 13:02| Comment(0) | グリーンサークル虹 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月15日

小松クリニック28 2018年最後

昨日小松先生へ行ってきた。
行ったら受付でいきなり言われた。
「新患の方がいらっしゃるのでお待ちになります。」
そのタイミングで先生が診察室から出てきた。
「ええーーーーっ!」と叫んだら、先生と目と目が合った。
先生に向かって「こんにちは。」
受付嬢に向かって「お薬だけにしてください。」
そしたらすぐ処方箋が出てきた。

前は新患火曜か木曜だったと思ったんだけど、
最近は毎日いらっしゃるそうだ。
小松クリニック繁盛しておる。

順番3番目くらいの待ちで、
軽く師走のご挨拶する予定だったのだが、
滞在時間1分半ほどで2018年最後の小松クリニック終了。

アイランド薬局で梅昆布茶のアイスを飲む。
これがおいちーんだ。
最近の月一のお楽しみ。

西友寄って八百屋に寄って昨日終了。
 
昨日年賀状買った。
かーちゃんがうさのすけを抱っこしている写真も撮った。
年賀状作らなければ。
ひゃー忙しい。

週明けからも予定ビッシリ。
こないだの面白ピンポンの記事も書いてない。
それは明日だな。

ヴィドフランスでキノコのパンの隣に、
トナカイの白パンが並んでいた。
あーねー、どうしようかなー。
食べてみたいなー。
角がクッキー生地なんだよねー。
鼻が赤いんだよねー。
多分赤いのはチェリーだと思うんだよねー。



にほんブログ村 その他日記ブログ 日々のできごとへ
posted by よっしー at 11:15| Comment(0) | 小松クリニック | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月14日

昨日スターさんでかーちゃん散髪

昨日スターさんに行ってきた。
かーちゃん3ヵ月ぶりのヘアカット。

「いつも通りにしますか?」と聞かれたんだけど、
今回は前髪を下ろしてもいいようにカットしてもらった。

かーちゃんデイから帰ってくると、いつも髪形が違う。
この間前髪下ろして帰ってきたのだが、
それはかわいらしかった。
そのようにしてもらったのだが、
今日はもう寝癖で、前髪が立っている。
角刈りのよう!
「あんた角刈りみたいでかっこいいよ。」さっきそう言った。

かーちゃんのヘアカット今年も終了。
あぁ、今年の仕事を1つずつ処理していく感じ。

今日は年賀状だ。
年賀状買いに行かねば。
それと今年最後の小松。

あー今週も来週も師走で忙しい。



にほんブログ村 介護ブログ 親の介護へ
posted by よっしー at 11:31| Comment(0) | かーちゃんのこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月09日

2019年度JRAカレンダーゲット

181209_01.JPG
今日起きれたよー。
カレンダーもらってきたよー。
今年一番の寒さということだったので、
帽子マフラーダウンコートのいでたちで行ってきた。

酒臭いニンニク臭い親父に混ざったけど、
我慢して並んで頑張ったよー。

今年は平成の名場面というタイトルで、
名馬がいっぱい載っていた。
オジュウチョウサンがもう載ってたんで笑った。
そうか、平成の名馬なのか。
もちろん有馬のファン投票に1票入れたよ。
3位になってたねー。

カレンダーは難なくゲットできたが、
かーちゃんの馬券はまた今日も当たらない。
何とか今年中に当ててください。
お願いします。
お願いします。

携帯カレンダーに、来年1年間のJRAスケジュールを入れる。
来年の話しをしても、もう鬼も笑わないだろう。



にほんブログ村 その他日記ブログ 日々のできごとへ
posted by よっしー at 17:42| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月08日

また会う日まで

181130_13.JPG
ヴィドフランスのカエルちゃん。
潰れちゃったけど、とってもおいちかった。
12月に入ったらもうキノコのパンが並んでいて、
この画像の時がカエルちゃんの最後になっちゃった。

平井駅の用事がとっても楽しみだった。
カエルちゃん買って帰ろう。
ウィンドウをいつものぞいた。

ありがとうカエルちゃん。
メロン味。
また会う日まで。
posted by よっしー at 17:33| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月07日

レシピ一覧

おかず野菜
こんにゃくのピリ辛煮
もやしポン酢
煮豆
うどの皮のきんぴら
うどとわかめの酢味噌和え
炊飯器でかぼちゃの蒸し煮
納豆を美味しく食べよう
新じゃがと挽き肉の煮物
何豆だかわからないけど、豆の茹で方
柚子なます
えのきでなめたけ
たけのこご飯
ピーマンツナのシリコンスチーマーレンジで4分
にんじんシリシリ
春菊ご飯

おかず肉
豆腐入りつくねバーグ
鶏肉の焼き鳥風
鶏ひき肉とごぼうのつくねハンバーグ
肉味噌のレタス包み
かしわご飯
炊飯器で蒸し鶏と鳥スープ

おかず魚
小女子 or じゃこ or しらすの山椒佃煮

おかず卵
シリコンスチーマーで茶碗蒸し

調味料
バジルソース
にんにく醤油
山椒の冷凍保存

お菓子・おやつ・パン
二段ゼリー
レモンベイクドチーズケーキ
バナナヨーグルトケーキ
アーモンドサブレ
ベイクドチーズケーキ2013年度版
焼きたてベーグル
のし梅
酢いりこ
チーズクッキー
簡単パン作り
きな粉プリン
炊飯器で大学芋
小豆寒天
芋羊羹
クコの実のラム酒ケーキ
ココアチョコチップスコーン
ハグベアークッキー
アーモンドプードルスコーン

ドリンク
玉ねぎ茶
炊飯器で梅シロップ
お酢ドリンク
初めての梅酒2017年6月
コーヒー酒

ジャム
梅シロップに使った残りの梅の実で梅ジャム


区分3舌でつぶせるが食べられる人の介護食
レアチーズケーキ
posted by よっしー at 15:36| Comment(2) | TrackBack(0) | レシピ一覧 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

レアチーズケーキ

かーちゃんが誤嚥性肺炎のため、
普通のスポンジや、土台があるケーキが食べられなくなった。
それを思って私の誕生日に、
かーちゃんでも食べられるケーキを、
カムリエさんで頼んでみたのだが、
ゼリームースで出来たケーキだった。

これなら自作でレアチーズケーキを作ればいいのではないか?
そんな疑問を持ったので、クリスマス前練習で、
レアチーズケーキを作ってみた。
もちろん土台なしのケーキだ。

ちなみにレアチーズケーキを作るのは人生2回目。
Happyで授業で作っただけの2回目である。
個人的には土台がオレオで焼いてある方が好きだ。

材料
クリームチーズ 200グラム
砂糖 80グラム
生クリーム 200cc
レモン汁 大さじ3=レモン1/2のしぼり汁で大体大さじ3
粉ゼラチン 小さじ3=8グラム

土台作る場合
食塩不使用バター 40グラム
ビスケット 10枚=約70グラム

下準備
1.材料を計ったり、下準備をする。

181130_01_1.JPG
雪印クリームチーズを使用。
作る何時間も前に冷蔵庫から出し、
室温に戻してやわらかくする。
電子レンジを使って柔らかくする場合は、
包装フィルムをはがし、約30秒加熱してやわらかくする。 

181130_02_2.JPG
材料は箱側面に書いてある。
これを見ながら西友で材料をそろえた。

181130_03_03.JPG
雪印クリームチーズの箱の中に書いてあるレシピの通りに作る。

181130_04_4.JPG
砂糖80グラム。
今回はグラニュー糖使用。

181130_05_5.JPG
大さじ3の水で粉ゼラチンをふやかす。

181130_06_6.JPG
レモン汁はレモン1/2で、大体大さじ3。

181130_07_7.JPG
型にラップを敷いておく。
オーブンシートでもいい。
今回の型はパウンドケーキ型。

作り方

181130_08.JPG
1.ボウルにクリームチーズを入れ、木べらやゴムべらでよく練る。

181130_09.JPG
2.なめらかになったら砂糖を加え、泡だて器で混ぜる。

181130_10.JPG
3.生クリームを入れてよく混ぜ、レモン汁を入れてよく混ぜる。
今回はタカナシの47を使用。
生クリームは35でいいみたい。
あとで確認したら、Happyのレシピは35を使っていた。
植物性でもいいのかな。
それだと本当にお安くできる。
いろいろ試してみよう。

4.ふやかしたゼラチンを湯せんで溶かすか、電子レンジで約20〜30秒加熱して溶かし、加え混ぜる。

181130_11.JPG
5.型に流し入れ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。

181130_12.JPG
ラップで蓋をしたところ。

181130_15.JPG
固まったのでお毒味することにした。

181130_16.JPG
土台がないチーズケーキ。
かーちゃんと、一味足らないねー、と話す。
いや、美味しいことは美味しい。
このままでもいけることはいける。

181201_02.JPG
物足りなかったので、
翌日ママレードジャムでソースを作ってみる。
失敗。
レモン汁入れたら固まるって書いてあったのにもかかわらず、
調子に乗ってレモン汁入れたら本当に固まった。
ソースを作ったつもりが、再びジャムになった。
何だ、これなら最初からジャムのせれば良かったな。
だがしかしソースもどきを乗せただけで色味がきれいになった。

次回は型は牛乳パックを使ってみる予定。
ラップだと側面のしわが目立つ。
ソース部分はナパージュを作って、2色にしてみる予定。
ナパージュ自作できるサイトを発見。

ゼラチンと砂糖水だけ『ナパージュ』の作り方

ゼラチンで作るナパージュの作り方

使用する材料は3つです。

砂糖
粉ゼラチン

粉ゼラチン5gを大さじ2の水でふやかしておく。
鍋に水50ccと砂糖10gを入れて沸騰させる。
火を止め、鍋にふやかしたゼラチンを入れてよく混ぜる。

粗熱が取れた後に、ハケなどでフルーツにぬる。
ナパージュは完全に冷めると固まってしまうので、ある程度冷めたら手早くぬります。
固まってしまった時は、もう一度温めて溶かしてから使います。
温度が高いままにフルーツにぬると、フルーツが傷んでしまうので気をつけてください。
フルーツにぬった後は、冷蔵庫で冷やして固めます。
しっかり固まるとフルーツに光沢が出て、美しい仕上がりになります。



にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ

2018年12月06日

クリスマス正月に向けてコーヒー酒

181111_05.JPG
じゃかじゃん! キリマンジェロまた買ってきた。

181125_01.JPG
クリスマス正月に向けて、コーヒー酒作り。

6月に漬けたのをかーちゃんに飲ませたら、
久しぶりに地獄の底から声を出してるような、
「美味しい!」が出た。
「じゃあクリスマスと正月は、コーヒー酒にしようか。」

181125_02.JPG
そんなわけで11月末に仕込んだ。
3週間経てば飲めるようになる。

クリスマスプレゼントも買った。
正月明けの誕生日プレゼントも買った。
来週はかーちゃんのヘアカットに行く。
週末はカレンダー取りにも行く。
師走だ師走。
超忙しい。
まだツリーも出してない。



にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ
posted by よっしー at 13:11| Comment(0) | おいちー食卓 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月05日

虹最後の工作

本日グリーンサークル虹。
虹で最後の工作プログラム。

革細工でキーホルダーしおり作りほとんど皆。
K茂さんは万華鏡作り。
捨てない物を皆で作った。

私はこれ。

181205_01.JPG
革細工しおり。
教科書と攻略本(ドラクエ)でしおりいっぱいいる、と話したら、
M本さんが「付箋使わないの?」と言った。
しおりの方がいいんだ。
うさぎがかじらないからね。
紙物は駄目ざんすよ。
それにしおりの方が一発でページが開けるしね。

181205_02.JPG
いつも通りの桜とうさぎ。

来週は面白ピンポン。
面白ピンポンといえば、K沢姉さんが立案者なのだが、
今日K沢姉さん来なかった。
休む連絡もなし、だったそうな。
どうしたかな。



にほんブログ村 その他日記ブログ 日々のできごとへ
posted by よっしー at 17:40| Comment(0) | グリーンサークル虹 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月04日

宍戸先生11 定期的爪切り

本日宍戸先生。
うさのすけ定期的爪切り。

簡単な検診もしてくれる。
「目きれい。耳きれい。歯もきれい。歯がきれいなうさぎは長寿だよ。」
「先生! 6歳になりました!」
「おおっ! もうそんなになったか。お爺ちゃんになったねー。」

「お腹にしこりもない。大丈夫!」
太鼓判押してもらえた。

お支払い済ませると奥さん看護師さんが、
「ワンちゃんと猫ちゃんどっちがいいですかー? 卓上と壁掛けどっちがいいですかー?」
あー来年のカレンダーだ。
もうそんな季節だ。
今年もワンちゃんをもらってきた。

「本年もお世話になりました。また来年もよろしくお願いします。」
そうご挨拶して、本年の宍戸先生終了。
12月の仕事、1つ終了。

さぁ、師走だ。
忙しいぞー。


181130_14.JPG
これはこたつにこもるうさのすけ。
ヒーターの真下でくつろいでいる。
本能で暖かい場所がわかるみたい。

今週末から寒い天気予報。
冬のコートを出さねば。

にほんブログ村 その他日記ブログ 日々のできごとへ


posted by よっしー at 18:16| Comment(0) | うさぎ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする