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2014年04月09日

もやしポン酢

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我が家では定番のもやしポン酢です。
よく行っていた居酒屋さんのメニューにあって、
あまりに美味しくて、
どうやって作るのか教えてもらったものです。

冷めても美味しいので、お弁当にぴったり。
もう1品欲しい時などにも便利です。
とっても簡単メニューです。

■材料
・もやし 1袋
・油揚げ 1枚〜

■調味料
・ポン酢 大さじ3〜(好み)

■作り方
1.フライパンに少量の油を引き、もやしを炒める。
2.もやしに油が回ったら、油揚げを入れる。
3.ポン酢を入れ、汁気がなくなるまで、もやしと油揚げにからませる。
posted by よっしー at 19:52| Comment(0) | TrackBack(0) | レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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