お茶の覚書（自分用）

お茶の覚書。自分用。

うちの麦茶ポットで、お茶っ葉15g使用。
熱湯1.5〜1.8リットル。
足らない場合はポットのお湯を足す。

ごぼうのぬか漬け

ごぼうのぬか漬け。
生れて初めて作った。
山ごぼうの漬け物が好きだから、
そんな風になるのかな？　と思っていたが、
実際は、ごぼうそのものの感じ。
香りがよくって美味しいよー。

ごぼうのぬか漬け

作り方
1　ごぼうは水で洗って、包丁で泥をこそげる。
　　両端を少し切り落とし、長さを、容器（ボウルやシリコンスチーマー）に入るように3〜4等分に切る。

2　ボウルにごぼう、水(分量外:大さじ2)を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3〜4分やわらかくなるまで加熱する。
　　ボウルを使わず、シリコンスチーマーで加熱可能。
　　水、レンジの分数も同じようにする。

3　粗熱をとって冷まし、水気をふきとる。

4　塩をまぶしてぬか床に漬け込む。

センター小松川2 雀士と予想屋になる

昨日センターに行ってきた。

「朝10時半ごろから雀卓立ってるよ。」と聞いたので、
ローソンの用事を済ませて、10時半頃着いた。
そしたら、もうやっていた。
ゆいで一緒だったSさんがいて、
麻雀に入れて欲しい旨を話したら、
代わってあげるよ、と言われた。
待ってたら、もう１卓立てる、と言うので、
言われるがままその卓へ入る。

朝から麻雀出来る幸せ。
何年かぶりの麻雀だったので、
超ヘボい手ばっかり作ってたけど、面白かった。
上がれなかったから内緒になったけど、
フリテンリーチの手なんかも作っちゃって、
「ツモれ！　ツモれ！　ツモれ！」と思って牌を引いたりして、
本当に面白かった。

お昼はうちに食べに帰る。
食べないで麻雀している人もいるそうだ。

午後、行ったらM岡さんが来ていて、
エリザベス女王杯の予想を集めていたので、参加する。
アカイトリノムスメでカタめに三連複で、
1000ポイントずつ10点予想した。
単勝1000ポイント、
複勝9000ポイントの方が良かったかな？
1人持ち点が10000ポイントなんだって。
あー、実際のお金はかけてないですよ。
トトカルチョは禁止です。
センターは明るく楽しい競馬予想です。

アトリエというプログラムに参加。
ホームセンターで手軽に手に入る壁材を使って、
顔を作る、という造形な内容だった。
自分の顔を作るのは嫌なので、
うさのすけの写真を見ながらうさぎを作った。
１週間ほどしないと乾かないそうで、
来週乾いた物に色を塗るそうだ。

アトリエプログラムが思いの外早く終わったので、
再び雀卓へ参加を希望。
待ってる間、葛西の時に一緒だったM岡さんと、
仕事の事について話す。
M岡さんは今、採用試験中だそうだ。
一般就労で、今、面接が2次までいってるそうだ。
皆障害年金だけではお金が少ない。
懐と心に余裕が欲しかったら、働かないといけない。
苦労している。

再び麻雀に参加。
リーチ一発、イーペーコー、ドラ2、
リャンウーパー待ち、というきれいな手を上がれた。
午前中の麻雀は、自分から突っ込んでいく、
どうしても上がりたいヘボ麻雀をしていたが、
午後の麻雀では、振り込まないオリオリ麻雀ができた。
1位にはなれなかったけど2番3番になって、
そこそこ上がれて楽しめた。

うちに帰ってきてご飯の後に、
M岡さんからLINEが着たので、
「仕事決めようとして頑張ってるね。」と返した。