おかずいろいろ

2012年３月８日夜。
納豆に山芋、梅干し、おかか、ねぎ。
山芋なので、醤油で味付け。


2012年３月11日夜。
炊飯器でオムレツ。
じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、椎茸、ハム入り。
炊飯２回で上手く卵に火が入るんだけど、
どうしてもじゃがいもがホッコリいかない。
「硬い。」と苦情が出る。
具材炒めたんだけど、今回もだめでした。
まだまだ改良します。


2012年３月12日夜。
ちょうど味噌汁が切れたので、久しぶりにカレー。
多分4日目のカレーは、最後うどんとなりました。


2012年３月15日夜。
鶏肉、牛肉、豚肉と、３種揃ったので、何が良いかと聞くと、
「牛。」
お肉に合わせて、わかめサラダ。
玉ねぎ、わかめ、トマトをノンオイルドレッシングで。


2012年３月19日。
ほうれん草のオリーブオイル和え。
大学のイベント用に料理しました。
レシピをちょっと変えて、クレームが出ないよう調理。