自家製にんにく醤油

何の画像だか一見わかりませんが、
これはハチミツの空き容器。
中ににんにくをつめて、
自家製にんにく醤油を作っています。

これがあるだけで、醤油は、
にんにく風味醤油焼肉を作ったり、お肉の下味にしたり、
醤油につかったにんにくを使ってパスタをしたり、と重宝します。
常温で保存できます。

■材料
・にんにく
・醤油

■作り方
1.容器に、皮をむいたにんにくを入れる。
2.醤油を入れて、つける。
3.２、３ヶ月したらできあがり。