にらが３束９８円で出ていました。
即買い。
かーちゃんが、しなっちゃう前に食べたがったので、
味噌汁に入れました。
にらしか見えてないけど、他にしめじ、舞茸、油揚げを入れた味噌汁。
きのこのコクと、にらのコクが出た、
とってもおいちーお味噌汁。
こちらは、肉野菜炒め。
にら、もやし、にんじん、豚コマ。
自家製のにんにく醤油で味付けしました。
５月25日に、お菓子やパン製作の先生を引き受けました。
支援センターかさいという所で、
精神障害者さん相手にお菓子工房の先生をたまにやりますが、
今度は、東京福祉専門学校の生徒さん相手になります。
１回だけの代打なので、気張らずに、
うちで作っている事の延長で考えればいいかな、
と思っています。
特別に何かしようと思うと、
気張っちゃって失敗しちゃいますから。
時間があるので２品作らないといけないそうなので、
何となく頭に２品考えています。
わたしは自称、素人に毛が生えた程度の焼き菓子職人なので、
パンはあまり作った事がありませんが、
まだ２週間あるので、練習して臨みたいと思っています。
かさいのご縁でいろいろな事をやらせてもらえてありがたいな。
楽しんで練習して、楽しんで皆で作りたいと思っています。
