あったか鍋なべ

一雨ごとに寒くなってきましたね。
今も雨が降っています。
明日は晴れだけど、冷える天気予報が出ています。

画像は１１月１４日の晩ご飯。
「豆腐をポン酢つけて食べたい。」
はいはい、わかりました。
久しぶりに鍋にしましょう。

我が家は土鍋がないので、いつも使いのお鍋でやっています。
白菜にお豆腐、ウィンナーに小松菜、エリンギ。
昆布を入れただし汁に、鍋で食べれそうな野菜とお肉類を入れます。

実は鍋をするのは２０１１年ぶり。
火に長くかける調理のものをしたくなかったのです。
地震が来たらどうしよう……。
そう思って、実は鍋をするのを去年は見合わせていました。

一昨日も地震がありました。
うちは震度４。
ズン！　と来た立て揺れに、数秒後横揺れ。
怖かったです。
あんまり長くなかったから良かったけど、
揺れながら、玄関先の備蓄置き場を見ていました。

皆さんは備蓄大丈夫ですか？
やっぱり、してあるとちょっと安心です。

最近バスに乗ると、
「最低３日間の備蓄をしましょう。」
と、アナウンスがあります。
自分でもそう思ったので、水とビスケットの備蓄をしています。