レンジで4分でできます。
作り置きできる副菜です。
ものすごくおいちーです。
ごま油の風味が効いているのとツナの味で、
ピーマン嫌いなお子さんでもいけるかも。
お使いの中華だしの味の濃さで、
塩コショウは適宜になります。
うちは粗熱が取れてから、
かーちゃん用にミキサーにかけています。
かーちゃんは無言でバクバク食べます。
そのくらい美味しいらしい。
あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして食べましょう。
味が馴染んで、ものすごく美味しいです。
無限ピーマン。
■材料 4人前
ピーマン 6〜12個(2袋分使う)
ツナ缶 70グラム前後のを1缶(油や汁気も使う)
塩コショウ 適宜
顆粒中華だし もしくは 鶏がらスープの素 小さじ2
ごま油 小さじ2
■作り方
1.ピーマンは洗って種を取り、細切りにする。
2.材料を全てシリコンスチーマーに入れて混ぜ、シリコンスチーマーがなかったら、ボウルに入れて混ぜラップをして、レンジ600Wで3分加熱。生っぽかったらレンジ追加1分。
3.粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
2人前作る時は、
全部の量を半分にして、
レンジ600W3分前後で様子を見る。
ピーマン 3〜6個(1袋分使う)
ツナ缶 70グラム前後のを1缶(油や汁気も使う)
塩コショウ 適宜
顆粒中華だし もしくは 鶏がらスープの素 小さじ1
ごま油 小さじ1


