クリームシチューと簡単パン作り

2017年3月8日、グリーンサークル虹。
調理プログラム。
クリームシチューと簡単パン作り。
デジカメ忘れる。

クリームシチューは男性陣が作った。
保健士T田さんとS戸さんはシチュー班。
パン用に買い過ぎたウィンナーはシチューに入れた。
パン用のウィンナーの数を間違えた。
どうして60本にしたかな？
シチューおかわりした。
ちょっと薄かったけど美味しかった。

パンの班はウィンナーパンとチーズパンに分かれた。
女子部は全員パン作りになった。
それとM本さんとI堂さんは男性ながらもパン作り。

パン作りね、上手くいきましたぞ。
さくらホールのレンジでもできましたぞ。
2次発効後、ボウルに重ねてあったラップと布巾を取ると、
「うわぁーーーー！」という女性陣の歓声。
それはもう、ふっくら膨れた生地が皆様の目の前に。
その歓声に、もう1個向こうで作業していたシチュー班の面々も、
パンを覗きに来た。
「凄い！」

パン作り初めてだった皆様も嬉しかったろう。
計量したり10分こねたりレンジにかけたり等地味な作業をしてきて、
成果が目の前に現れたのだ。

お包みも楽しくできた。
私が包むより、皆の方が上手かった。
M山さんがチーズパンのとじ合わせをひねったりしてアレンジしてるので、
「肉まんみたいだね。」なんて言って楽しんでいた。
I堂さんは陶芸をやったことがあるそうで、
なるほど生地をこねる時から上手いわけだ。

焼きたてのパン、ふっくらフワフワ。
とっても美味しくできた。

M山さんからの電話が遅くて、
さくらホールにはプラスチックボウルがないと思ってて、
火曜に皆様に電話したりメールしたりした。
その行為は学生気分になって楽しかったんだけど、
K茂さんは100均にボウル買いに走ってくれたり、
U井さんにはボウルを持ってきたりさせてしまった。

水曜午後、K茂さんとU井さんにお謝りの電話をかけた。
せっかく用意させてしまったのに、使わなかったからだ。
本当にごめんなさい。

それとU井さんの電話でまたもややってしまったのだけど、
同じ話を2度した。
ごめんねU井さん。
私年取ってきて同じ話をするのも癖なんだけど、
最近は自分自身の頭の確認のために、
同じ話を何度もするのを意識してやってるの。
話のくどい健忘入ったおばちゃんだと思って、気にしないでね。
忘れちゃうからさ。
私発病してる時、記憶がないからさ。
だから何度も話すの意識してるの。
繰り返し聞かせちゃってごめんね。

来週は見学。
ロータスだったかな、ローカスだったかな。
そんなところに行きます。