虹に遅刻か欠席を覚悟で、朝からクッキーを作った。
長年かーちゃんが通ってお世話になった、
デイサービスなごやか砂町のスタッフ様たちに、
お礼をしようと思った。
平井ってば、
菓子折り買えるところがない！ と思った。
諏訪神社の側にせんべい屋があるんだけど、
平井北口から諏訪神社まで、
どうやって行けばよいか道がわからなかったので、
この案は却下した。
じゃあ仕方ない。
材料あるし自前で作るか。
作り出してから、
ああ、コージーコーナーがあったな、と思い出した。
もっと早く気がつけ私。
かーちゃんが城東に行ってから作り出して、
小1時間で生地を作って寝かせて、虹に行った。
帰ってきて昼を食べて、クッキーの型抜き成形。
この成形が時間がかかるんだな。
くまちゃんクッキーは本当に手間がかかる。
白くまちゃん、焼き上がり。
クルミを抱っこしています。
黒くまちゃんも焼いた。
これは自分の味見用。
残った生地を平べったくして、
ナイフで切ってクルミを乗せただけ。
もうね、このココア味のクッキーの美味しい事よ。
人にあげたくない！ と毎回思うくらい美味しい。
こんな風にパッケージ。
袋に全部『ありがとうございました』と書いた。
2015年11月からなごやかさんにお世話になっていた。
自宅で風呂に入れなくなったかーちゃんが、
デイサービスで初めて風呂に入ったところだ。
カラオケしたり、イベントに参加したりで、
本当に長く通わせてもらった。
良くしてもらった。
木曜日に今年の1月分をお支払いするので、
お忙しいところうちまでお金を取りに来てもらった。
そんでくまちゃんクッキーを渡した。
本当に今までどうもありがとうございました。
にほんブログ村
