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九気性気学・周易の鑑定します2020年1月


2020年05月01日

シナモンロールリベンジ

200429_01.JPG
シナモンロールをリベンジした。
今度は、高さ3センチくらいで、
成形6個になるように生地を広げた。
形はそれっぽくなったが、やっぱり膨らまねー。
2019年が賞味期限のイーストを使った。
やっぱり駄目かー。

食べられないわけじゃないので、食っている。
味はいい。
だけど膨らまねー。

世の中ではドライイーストも転売野郎が転売しているそうだ。
転売物を買うほど、
パンを作るのに執着しているわけではないので、
ただのニュースとして受け止めてはいるが、
転売野郎が活躍する、凄い世の中になったものだ。

そろそろシナモンロールは飽きてきたので、
次はウィンナーパンを作ろうと思っている。
膨らまないだろうな。
いいんだ、それで。
私はただ、自分ちの在庫の、
賞味期限が切れたドライイーストを消費すればいいのだ。

どうやら緊急事態宣言が延長の模様。
とにかくスケジュールが立てられない。
このところケアマネと連絡を取って、
かーちゃんのデイの行き先を決めたり、
確認したりしている。

うちはデイサービスとデイケアを2本立ててやってきた。
宣言が出てデイケアは休所になったけど、
デイサービスは続けてくれている。
ケアマネがデイケアのスケジュールだったところを、
デイサービスに振り替えてくれている。
実にありがたい。



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posted by 加祥 at 12:42| Comment(0) | おいちー食卓 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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