2022年11月11日

フルーツミンスを仕込む

221108_01.JPG
冷蔵庫にしまいっぱなしのドライフルーツを、
細かく刻んでラム酒に漬けた。
仕込みオッケー。
中身はレーズン、プルーン、いちじく、
アプリコット、クランベリー。

いきなり何年かぶりでクリスマスケーキを焼くんじゃなくて、
今月中のどっかで予行練習をする予定にした。
何年かケーキ作ってないから、材料が古い。
勘所も悪くなってるだろう。
古いベーキングパウダーを使う気になっているので、
練習した方が良い。

かーちゃんが、かーちゃん離婚騒動の時に、
古いアルバムから引っぺがしてきた古い白黒写真。
数えてないけど何十枚もある。
とうとうデータ化するのを昨日から開始。
多分70年くらい前のがある。
かーちゃんが後生大事に持っていた。
かーちゃんが生きてるうちに整理したかったが、
長期に渡る自宅介護生活で、
そんな整理する時間とお金がなかった。
アルバム1冊買うのにも金がかかる。
やっとできるようになった。

写真の取り込み解像度は300〜400dpiあればいいようで、
昨日は200でやっちゃったので、
再度300で取り込むつもり。

何日か前にフラッシュゴードンを観たのだが、
何とあなた! 007が出てるじゃないですか!
クィーンの曲だけ聴きたいから録っただけなんだけど、
ティモシーダルトンが出ていた。
クィーンよりそっちに驚いて全部観た。
何十年か昔、テレ東で初めてやった時観たんだけど、
観るの2回目なんだけど、やっとストーリーがわかった。

友だちから、生協さんの、
ピーマンを入れるだけでいいチンジャオロースをもらったので、
昨日作ってみた。
後日レポートする予定。



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posted by 加祥(かしょう) at 08:35| Comment(0) | TrackBack(0) | おいちー食卓 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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