とうとうこんにゃくチップスを作った。
まだ味付けは実験中なんだけど、
とりあえず美味しい。
カロリーもひかえられて、罪悪感なし！
食べた満腹感もあるので、そんなに食べ過ぎない。
ダイエット中にも☆サクサク食感こんにゃくチップス レシピ・作り方
材料
こんにゃく 1枚（できればあく抜きいらず）
コンソメ 小さじ1/2〜1
作り方
1. できるだけ物凄く薄くこんにゃくを切る。
2. チャック付き袋に入れて冷凍する。私は100均のお肉に下味をつけられるタッパーを買って使った。1晩冷凍する。
3．解凍する。冷蔵庫に入れて1晩自然解凍する。
4．ペーパータオルやタオルの上に並べて水分を取る。
5．4のこんにゃくをボウルに入れて味をつける。今回はコンソメ4.5グラム1袋使用。
6．振りかけて、まんべんなく味がつくように混ぜる。
7．耐熱皿に並べてレンジ600ｗ5分〜9分。焦がさないように気をつける。
8．できあがり。コンソメの味がして美味しかった。
これは味付けの段階で、コンソメではなく、
お醤油小さじ1と1/2で味付けした。
お醤油味も美味しかった。
次は焼き肉のタレで味付けしてみようと思う。
追記2028/11/18。
焼き肉のタレで味つけしてみた。
小さじ1と1/2。
超美味しいー！ 定番になりそう。
